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Cuerpos anormales. Metabolismo y alimentación en el México posrevolucionario

Name: Cuerpos anormales. Metabolismo y alimentación en el México posrevolucionario
Start: 2024-10-03 00:00:00
End: 2024-10-03 00:00:00
Location: Centro Internacional de Negocios Monterrey, A.C. (CINTERMEX)

Presentación Editorial

03 de octubre de 2024 Centro Internacional de Negocios Monterrey, A.C. (CINTERMEX)

Cuerpos anormales. Metabolismo y alimentación en el México posrevolucionario

PÚBLICO: Adolescentes y adultos
INFORMES: (818) 369 6969

HORARIOS Y PRECIOS

03 de octubre de 2024
jueves,12:00 a 12:50 hrs.
Entrada libre

¿DÓNDE?

Centro Internacional de Negocios Monterrey, A.C. (CINTERMEX)

Monterrey, Nuevo León

RESEÑA

Este libro presenta la historia de cómo se construyó la idea de que la población mexicana tenía una fisiología diferente a la "normal". Los casos aquí analizados recuperan investigaciones acerca del metabolismo llevadas a cabo en México desde finales de la Revolución hasta los inicios de la década de 1940.

AUTOR

Joel Vargas Domínguez

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