- PÚBLICO: General
- INFORMES: Ventas a los teléfonos: (55) 5212-2371 y (55) 5553-2365. Correo electrónico: reservaciones@inah.gob.mx
México, Ciudad de México
En las instalaciones de Fundación Herdez, visitaremos la biblioteca donde conoceremos las herramientas con las que se escribe la historia de la cocina mexicana, y en el Museo la evolución de la misma. Participaremos de una degustación que se ofrecerá en el salón la Fundación. Terminaremos nuestra visita en la terraza y podremos observar hacia él horizonte. La segunda parte de este recorrido, se llevará a cabo en la Plaza Manuel Gamio y en la Plaza de la Constitución ahí se abordará la historia del abasto y compra de alimentos del siglo XVI al siglo XIX.
Fecha del recorrido: Viernes 7 de junio
Expositor: Historiadora, Patricia López Gutiérrez
Ventas a los teléfonos: (55) 5212-2371 y (55) 5553-2365.
Correo electrónico: reservaciones@inah.gob.mx
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¿Cómo llegar?
