Taco de lengua y sopa de letras

RESEÑA

La escritura y la oralidad a través de los escritos precolombinos y españoles guardados en los cuentos populares. Un de los primeros mestizos en territorio mexicano, vendedor de comida en los tianguis, que aprendió a leer y escribir las dos culturas, escucho de sus abuelos las dos versiones. Viaje por el tiempo llega con el público pregonando alimentos preparados y contando historia de cada alimento que ofrece. Enseña las escrituras tal y como las aprendió para mostrarles el menú y verque escrituras conocen. Les da algunas recetas tomadas de Recetario de Tlaxcala y Del Recetario del Quijote.

Presenta: Apolonio Mondragón