- PÚBLICO: General
- INFORMES: Teléfono (55) 4166 0780 al 84, ext 416663 y 416665. De lunes a viernes, de 09:00 a 18:00 horas.
México, Ciudad de México
En el entendido de que el pan es un alimento básico y primordial para todas las culturas, la fundación y pervivencia de panaderías ha sido una constante en la historia de la ciudad de México. En este recorrido hablaremos sobre la historia y variedades de pan que hubo y hay en el Centro Histórico de nuestra ciudad, deteniéndonos en cuatro de sus panaderías emblemáticas: Pan Segura, Pan y Pastelería Ideal, Panadería Madrid y Panadería y pastelería La Vasconia.
Fecha del recorrido: Domingo 23 de octubre
Expositor: Historiadora Patricia López Gutiérrez
Hamburgo No. 135 421 Col. Juárez, C.P. 6600, Deleg. Cuauhtémoc México, Ciudad de México
¿Cómo llegar?