El Coro Acardenchado es un proyecto que celebra y difunde el Canto Cardenche; género de música popular mexicana que se canta a cappella y que toma su nombre de la espina del cardo. La riqueza de sus letras, combinada con la armonía de los cantos, transmiten un mensaje que logra penetrar a todo aquel que lo escucha.

En cada presentación, el conjunto realiza un recorrido que lleva de un contexto urbano e industrial hasta la quietud de los espacios naturales. Canto a capella, percusión corporal, experimentación sonora es parte de lo que el Coro Acardenchado incluye en sus puestas en escena.