- PÚBLICO: General
- INFORMES: (771) 715 0474
Pachuca de Soto, Hidalgo
Jornada gastronómica dedicada al tamal y atole hidalguense como el Zacahuil de Huejutla, el Zacatamal de Santiago de Anaya, los tamales gourmet de Pachuca, los Uguis de Mixquiahuala, el tamal de bola de Zacualtipán, los Atamalates y tamal de puñete de Acaxochitlán, los Trabucos de San Nicolás, municipio de Tenango de Doria, los Tamales de Xantolo (piques) de Huautla Xames y atole agrio de Achiotepec, mpio. de Huehuetla. La Feria del Atole y el Tamal de Tetepango.
Conduce: Chef Paola Arriaga. Participan: cocineras tradicionales.
Mejía S/N Col. Morelos, C.P. 42040, Pachuca de Soto, Hidalgo
¿Cómo llegar?