- PÚBLICO: General
- INFORMES: (664) 687 9600
Tijuana, Baja California
Ciclo Cocinas tradicionales de México presenta a la Chef María Engracia Celis, fue Directora de la Academia de Gastronomía y Posgrados de ESDAI, México durante 17 años. Catedrática en Producción de alimentos en alta escala. Planeación de menús. Cocina regional mexicana y panadería. Ha participado en varios programas de radio y televisión como Al Sabor del Chef y México Gourmet, de Canal 11.
En colaboración con Culinary Art School.
Paseo de los Héroes 9350, Esquina con Francisco Javier Mina Col. Zona Urbana Río Tijuana, C.P. 22010, Tijuana, Baja California
¿Cómo llegar?
