- PÚBLICO: Adolescentes y adultos
- INFORMES: (222) 774 0105 y 06
Puebla, Puebla
El ferrocarril cambió y modificó hábitos, usos y costumbres de la vida cotidiana, uno de esos hábitos fue el de comer en las estaciones del ferrocarril que tenían sus restaurantes, en los coches comedor integrados al tren, o en los andenes, donde se organizaba una verdadera vendimia con las mujeres, que entre gritos y pregones, ofrecían todo tipo de alimentos.
Como parte de las actividades paralelas de la exposición El sabor de viaje: memoria y gastronomía ferroviaria se presenta la mesa redonda Comer en escenarios ferroviarios: significados culturales de la comensalidad:
Calle 11 Norte 1005, Esquina con 10 Poniente Col. Puebla Centro, C.P. 72000, Puebla, Puebla
¿Cómo llegar?
