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Torreón, Coahuila
La exposición gastronómica lagunera tiene el interés de acercarse a la identidad regional a través de la gastronomía. Nada más material y sabroso en la cultura, que la comida. La comida nos define, nos diferencia y también nos explica. Bien dicen que “somos lo que comemos”.
Así, recorremos la historia de los principales platillos laguneros, que a su vez son compartidos en ese gran entorno del Norte de México. Ya sea la carne asada, las tortillas de harina o las gorditas, la gastronomía lagunera comparte una rica herencia cultural con otras regiones norteñas.
Cepeda 354 Sur, Esquina con Hidalgo y Juárez Col. Torreón Centro, C.P. 27000, Torreón, Coahuila
¿Cómo llegar?
